飞来飞去de 15-4-2008 09:14 PM
【杂文】心情鸡汤
心情好的的时候，会把做菜当作享受。凭着感觉，把一样样新鲜的菜蔬，拼成一盘盘有颜色、有香味的菜，让至爱的人吃下，那一刻的满足，莫过于此。偶尔带着女儿买菜，当她看我毫不介意的挑选着那些看起来不是很悦目的生鸭肠、鸭心时，奇怪的问我“妈妈，难道你不觉得恶心吗？”。我回答，开始当然会，可是妈妈要做熟了给女儿吃，时间长了就不觉得恶心了。曾几何时，我也是承欢于父母膝下的小女孩，从不想着为吃穿算计，流年如水一晃而过，直到现在，还会为一些做的不好又想吃的东西，向父母赖着讨取呢。真是可怜天下做父母的心。
炖汤最简单不过。阳光灿烂的日子，空气中弥漫着冬日的寒气，带着闲闲的心情，把洗净的鸡块，轻轻投入汤罐，加上葱段、姜片，就这样纯粹的用大火焖着，不一会儿，诱人的浓香便扑鼻而来，整个厨房被鸡汤的香味缭绕着，心里也跟着暖和起来。炖至将熟，再放入雪白的山药，洒一把红红的枸杞，色泽和营养便都有了。单是就这样想着女儿吃的样子，都会禁不住美美的笑出声来。
吃是其次，感受最重要。有句话说“美味不是厨房高手做出来的，是用心灵品尝出来的”。原汁原味的鸡汤最美味，因为加了爱心的调料。象这样享受的感觉不是经常都有的，心情因了环境和物质的左右。现代生活，感官享受的东西太多，由简入奢易，由奢入简难。享受生活的方式有很多种，最近看了许多关于志愿者和义工的论坛，有那么多的人，年轻的或年老的，他们因付出而快乐，因带给别人快乐而满足，以平和的心境来往于简单和复杂之间。尤其是去年看到的一个叫“格桑花”的民间援助西藏失学儿童的组织，其规模和助学数量远大于官方，在于他们有着一整套严格而完善的援助制度，这些完全靠自愿靠信念成就的业绩，其中的艰辛可想而知。常常在心里为他们感动、感慨、为这些人，这些事，为这世界上有这么多的感动而感动。
小爱是儿女至亲，大爱则无域无疆。想起这些，我这颗充满私心的，小小的爱则不免有些惭愧了，同样是温暖的心，我却只在盈盈一寸间沾沾自喜着。老吾老，以及人之老；幼吾幼，以及人之幼。但愿我们所有做父母的，当儿女在我们爱抚的目光注视下幸福快乐的成长时，留点余光关注他们吧，那些遭人遗弃、或病或残、没人疼爱的孩子们。幼苗若没了阳光雨露的滋润，无法成树成材。孩子若没了关爱的滋养，心灵便会残缺萎缩。
享受生活的方式有很多种，辛苦是乐趣，平淡是福气，而那些无可抗拒的大悲或大喜，也终是你我生命中的过去。不如就着眼前，鸡汤浓浓，齿间余香，感心头暖意氤氲而起，笑脑中思绪浮云翩翩。[/size]
